茉莉花茶
新茶 浓香 耐泡
成都东部新区海螺茶厂始创于1983年,位于山清水秀的成都东部新区海螺镇,是一家以加工、生产、销售花茶、绿茶为主的个人独资企业。现拥有茶花种植基地约200亩,加工生产厂房占地约1500平方米,员工约200人。自成立以来,企业始创人陈光儒及后辈在继承祖上数代茶叶制作经验的基础上,积极探索制作工艺,不断提高茶叶品质。
匠心好茶 品质保障
茶叶鲜嫩,一芽一叶展开;条索以紧、实、重为优;外表形状整齐匀称;净度高,不含杂质。
第 一泡闻茶香气长短、强弱、清浊以及火候第二泡闻茶的香型,第三泡闻茶香的持续度。
也叫尝滋味,一品火功;二品滋味,看茶是否鲜爽;三品茶韵,闭目慢慢的感受茶的味道。
跨进新时代,企业坚持以做“品质好茶”为核心理念,恪守“头采芽茶,量少而珍”的祖训,辅以现代化生产、管理、经营理念,对种植基地、生产基地、品牌塑造、销售渠道等方面进行期末整合,按照安全、健康、营养的产品定位规划和设计,从而生产出“嫩”、“鲜”、“甘” 的好茶叶,回馈新老客户。
跨进新时代,企业坚持以做“品质好茶”为核心理念,恪守“头采芽茶,量少而珍”的祖训,辅以现代化生产、管理、经营理念,对种植基地、生产基地、品牌塑造、销售渠道等方面进行期末整合,按照安全、健康、营养的产品定位规划和设计,从而生产出“嫩”、“鲜”、“甘” 的好茶叶,回馈新老客户。
茶叶百科 行业资讯
茶叶根据季节可以分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶,其采摘时间各有不同。 春茶:采摘时间为当年3月下旬到5月中旬之前,春茶经过半年的修**息,品质比较好。【成都东部新区海螺茶厂】
绿茶之所以变黄,主要是受到光照、氧化、湿热等因素,从而叶绿素分解,色泽变黄。 常温下:一般可存放3个月左右,超过3个月轻微变黄,6个月后变黄速度加快。【成都东部新区海螺茶厂】
醒茶就是将茶叶中“沉睡”的物质“唤醒”,从而激发茶叶的香气与滋味,醒茶分为湿醒、干醒两种。【成都东部新区海螺茶厂】
绿茶与红茶是两种不同的茶类,在工艺、外形、香气、汤色、滋味、保存等都有区别。 工艺:绿茶的工艺为杀青、揉捻、干燥;红茶为萎凋、揉捻、发酵、干燥。【成都东部新区海螺茶厂】
茶坯**要根据花茶的标准及样品搭配而成。首先要经过干燥、冷却两个步骤处理,特殊茶坯比如要制成圆、扁、弯、瓜子等形状的茶坯,外形要处理到洁净匀整,无其它夹杂物的程度,水分、湿度都有具体的要求。【成都东部新区海螺茶厂】
茉莉花茶属于再加工茶,是选用绿茶为茶胚,与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵,通过拼和、窨制等工艺制作而成,成品茉莉花茶不仅有茶叶的鲜爽、回甘滋味,还具有茉莉花的纯正香气,两者互相成全,互不影响,从而造就了茉莉花茶独特的风味、香气。
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